Superfoods ist ein Begriff, der sich auf Lebensmittel bezieht, die aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte als besonders gesundheitsfördernd gelten. Diese Lebensmittel enthalten typischerweise eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen nützlichen Pflanzenstoffen. Superfoods werden oft als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung betrachtet und können dazu beitragen, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen und das Immunsystem zu stärken.